Montag, den 23. Oktober 2023 um 16 Uhr
| Thema: | Braunebenprodukte - ein Potential für alternative Proteine? |
| Zu Gast: | Prof. Dr. Simon Berner Dr. René Rehorska Nachhaltiges Lebensmittelmanagement FH JOANNEUM Graz University of Applied Sciences Graz |
| Ort: | Museum der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan, Alte Akademie 2, Freising-Weihenstephan |
Im Anschluss Diskussion, Networking und Bierverkostung.
Ende: 18 Uhr.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine Registrierung ist erforderlich.
Kosten: frei
Registrierung bitte über Eventbrite