Das Hans Eisenmann-Forum für Agrarwissenschaften
schlägt die Brücke von der Grundlagenforschung zur landwirtschaftlichen Praxis.
Das ZIEL – Institute for Food & Health
betreibt interdisziplinäre Forschung an der Schnittstelle zwischen Lebensmittelwissenschaft, Ernährungsforschung und Medizin.
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Zentralinstitute der TUM am Campus
Für entscheidende Spezialgebiete der Forschung unterhält die TUM eigene wissenschaftliche Zentralinstitute. Davon sind am Campus Weihenstephan gleich zwei angesiedelt. Sie leisten Grundlagenforschung sowie anwendungsorientierte Forschung im Bereich der Life Sciences – unabhängig von der School und in enger Kooperation mit der Industrie.
World Agricultural Systems Center – Hans Eisenmann-Forum für Agrarwissenschaften (HEF)
Pflanzen und Tiere, Boden und Wasser, Ökologie und Ökonomie – die Forschung des Hans Eisenmann-Forums reicht von der molekularen und zellulären Ebene bis zu praxisnahen Feldversuchen. Das Zentralinstitut vernetzt alle agrarwissenschaftlich ausgerichteten Lehrstühle und Institutionen der TUM.
Das HEF vermittelt fachliche Expertise, bietet eine Plattform für Kommunikation und Dialog mit den verschiedenen Bereichen der Agrarwirtschaft und Agrarwissenschaft, unterstützt den Wissenstransfer in die Gesellschaft durch Vortragsveranstaltungen und Symposien und ist der sichtbare Ansprechpartner der Agrarwissenschaft innerhalb und außerhalb der TUM.
Einsatz von Satelliten und Drohnen
TUM-Forscher setzen auf Digitalisierung, um das Nährstoffmanagement zu verbessern.
Die Hans Eisenmann-Akademie
Eine wichtige Schnittstelle für den Wissenstransfer zwischen Wissenschaft, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft.
ZIEL – Institute for Food & Health
Das ZIEL beschäftigt sich mit der Ernährung des Menschen und erforscht biomedizinisch relevante Themengebiete. Im Mittelpunkt der Forschung steht die Frage, wie Ernährung in Form von Lebensmitteln Einfluss auf die Gesundheit des Menschen nehmen kann. Dabei geht es sowohl um die Prävention von Erkrankungen als auch die Möglichkeit, neue therapeutische Ansätze zu entwickeln und kausale Zusammenhänge zu verstehen.
Einen wichtigen Beitrag zur ZIEL-Expertise leisten die klinische Studieneinheit und die Plattform zur Mikrobiomforschung. Das Weiterbildungs- und Veranstaltungsprogramm der ZIEL-Akademie fördert den Dialog zwischen Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft.
Mikrobiom und Diabetes
Darmbakterien verbessern die Prognose von Typ-2-Diabetes. Dies fand das Team um Prof. Dirk Haller in einer Studie mit über 4.000 Probanden am ZIEL Institute for Food & Health heraus.
Die ZIEL-Akademie
Die ZIEL-Akademie bietet Fortbildungen und Veranstaltungen zu aktuellen Themen der Ernährungswissenschaft und Forschung.